La recopilación publicada por Prevention reúne a cardiólogos y nutricionistas que identifican qué productos restringir por su impacto en el colesterol, la presión arterial, el peso y la sensibilidad a la insulina.
Carnes procesadas y embutidos, bebidas azucaradas, pan blanco y frituras integran la lista de alimentos que los cardiólogos y nutricionistas recomiendan limitar o eliminar para preservar la salud del corazón, según una recopilación de expertos publicada por Prevention.
Rania Batayneh, propietaria de Essential Nutrition For You y autora de The One One One Diet, explica que los alimentos cardiosaludables contienen nutrientes capaces de reducir el colesterol LDL, disminuir la presión arterial, controlar el peso y mejorar la sensibilidad a la insulina. En cambio, incorporar a la dieta los alimentos de esta lista no solo priva al organismo de esos beneficios, sino que puede causar daño activo al sistema cardiovascular.
Prevention consultó a cardiólogos y expertos en nutrición para identificar los 15 peores alimentos para el corazón y las razones concretas por las que resultan perjudiciales.
